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Nourriture, produits d'hygiène, effectuer ses achats est devenu plus compliqué depuis le début de la pandémie de Covid-19.
Nourriture, produits d'hygiène, effectuer ses achats est devenu plus compliqué depuis le début de la pandémie de Covid-19. © Maxppp - Frédéric Vennarecci - APM

Les bonnes idées pour s'approvisionner pendant la crise

Diffusion du jeudi 2 avril 2020 Durée : 52min

Des radis au beurre, des pâtes carbonara avec champignons, lardons et parmesan, des fruits frais et de saison, des poireaux, des salades fraîches, un bœuf bourguignon, un crumble maison. Tout ça nous met en appétit.

Il y a trois semaines, on ne se posait pas de question. On avait une recette, on passait au marché ou à l'épicerie, chez le fromager et chez le caviste, chez le producteur ou au supermarché et on achetait ce dont on avait besoin ou envie.

Aujourd'hui c'est un peu plus compliqué. La fermeture de certains marchés, de commerces et le confinement nécessitent une bonne organisation. On essaie de faire ses courses une fois par semaine. On tente de s'aider entre voisins pour approvisionner ceux qui ne peuvent pas sortir.

Chez vous, quelle organisation avez-vous adoptée ?
Allez-vous au marché au chez les producteurs ?
Utilisez-vous les livraisons à domicile, les Drive ?
Êtes-vous abonné aux paniers paysans, AMAP et autres regroupements de producteurs ?

Dans cette émission, vous nous racontez votre organisation et la solidarité qui s'est organisée autour de vous.

Et nous allons aussi à la rencontre d'entreprises, d'agriculteurs et de commerçants qui se sont adaptés pour nous permettre de manger et de nous faire quelques petits plaisirs gastronomiques. En période de confinement, c'est essentiel.

En savoir + :

La plateforme vannetaise Veando met en place gratuitement son site et sa technologie pour les commerçants, livreurs et consommateurs.

Des producteurs du sud de l'Ille-et-Vilaine s'organisent sur comptoirspaysans.panierlocal.org pour proposer des paniers de produits locaux, avec un point de livraison unique à Rennes chaque vendredi.

L'entreprise Mamie Mesure s'organise avec sa droguerie rennaise. Elle propose une liste de produits essentiels d'hygiène et autres. Les livraisons sont réalisées à vélo à Rennes et dans certaines communes proches.

Des agriculteurs de la région de Dol-de-Bretagne (35) s'organisent. Ils sont présents sur le marché bio de Dol chaque mardi de 16h à 19h30. Un marche de producteurs est également organisé le vendredi à la ferme des Cours Paris de Baguer-Morvan (35) de 16 h à 19 h.