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Les sucres
Les sucres © Radio France - Erika Vachon

Gérer intelligemment le sucre avec Virginie Roux

Diffusion du jeudi 26 juillet 2018 Durée : 26min

Dans ce magazine, vous êtes informé sur les différentes provenances de sucre. Virginie Roux vous éclaire sur la lecture des étiquettes afin de minimiser le sucre. 6 à 7 morceaux de sucres sont tolérés pour ne pas avoir d'effets néfastes sur le corps.

Les sucres simples sont naturellement présents dans certains aliments (fruits et légumes, laitages) ou sous forme de sucres ajoutés à des préparations sucrées (confiture, chocolat, pâtisseries) voir dans les préparations ou salées (aliments issus de l’industrie agroalimentaire). Le sucre est envahissant. Un apport trop important de sucre dans l'alimentation annonce une santé fragilisée. Le site de Virginie Roux.

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Virginie Roux Diététicienne à Bordeaux
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