Replay du vendredi 31 janvier 2020

Connaissez-vous la truffe noire du Canigou ?

- Mis à jour le
Une truffe c'est un diamant noir
Une truffe c'est un diamant noir - Syndicat des trufficulteurs catalans

A l'occasion de la fête de la truffe, ce dimanche 2 février à Amélie les Bains, nous nous intéressons à la truffe du Canigou.

Nous recevons Jean Puisségur, le président des trufficulteurs catalans et Henri Ronde fondateur des Toques blanches.

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