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Connaissez-vous la truffe noire du Canigou ?
Diffusion du 31 janvier 2020
À retrouver dans l'émission
A l'occasion de la fête de la truffe , ce dimanche 2 février à Amélie les Bains, nous nous intéressons à la truffe du Canigou.
Nous recevons Jean Puisségur, le président des trufficulteurs catalans et Henri Ronde fondateur des Toques blanches .
Épisodes
Tous les épisodes
La vie en bleu, l'invité gourmand
Le 29 juin 2021
19 min
Des burgers originaux et savoureux à Perpignan
Le 28 juin 2021
13 min
la casa cap d'Ona à Argelès sur mer
Le 25 juin 2021
36 min
La table de Jordi - Banyuls-sur-mer
Le 24 juin 2021
38 min
marché Sens et Senteur à Latour Bas Elne 26 juin 2021
Le 23 juin 2021
18 min
le marché des jeunes agriculteurs de Perpignan
Le 22 juin 2021
17 min
le chef Phuy Than - restaurant Yori Izakaya
Le 21 juin 2021
18 min
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