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Un restaurant ephémère 100 % naturel à Elne, le vendredi soir
Diffusion du 31 juillet 2020
À retrouver dans l'émission
Chaque vendredi de l'été, Manon se transforme en top cheffe dans le restaurant éphémère sur les terres cultivées en permaculture d'André Trives à Elne.
C'est l'occasion d'en savoir plus sur les légumes du moment, ceux qui vont peut-être nous rafraîchir...
C'est aussi l'occasion d'en savoir plus sur la permaculture, qui a séduit Flo Delavega (Pris par l'envie de revenir à l'essentiel, l'ex moitié des Fréro Delavega s'est isolé dans une forêt des Landes pour s'adonner à la permaculture.)
Et répondre à cette question : Pourquoi les vers de terre -bien que gluants- sont de supers bons potes des amoureux de la terre...?
Épisodes
Tous les épisodes
La vie en bleu, l'invité gourmand
Le 29 juin 2021
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Le 28 juin 2021
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