Replay du mercredi 24 avril 2019

Le sandre

- Mis à jour le

Cuit au four, à la poêle, ce poisson de rivière à chair tendre et quasiment sans arête est facile à cuisiner et peut onéreux. Avec Christophe Bernard, le chef du restaurant "la grillade gourmande" à Epernay

Restaurant La Grillade Gourmande Epernay
Restaurant La Grillade Gourmande Epernay
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