La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on passe à table

Blanquette de veau
Blanquette de veau

La vie en bleu, On passe à table

Diffusion du lundi 13 novembre 2017 Durée : 49min

BENOIT LECOUTURIER, PATRON DU SAINT-MAURICE A REIMS.

La Brasserie Saint-Maurice propose une cuisine simple et familiale, pour une clientèle de salariés et étudiants. Situé en plein cœur des administrations Rémoises et en face de Science-Po, le restaurant offre un choix de 3 formules du jour et une carte adaptée pour manger rapidement. Le chef ne travaille que des produits frais.