La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on passe à table

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La vie en bleu, On passe à table

Diffusion du vendredi 24 novembre 2017 Durée : 53min

LA CHARCUTERIE EST UN ART(ISANAT)

Vincent Berqueret est un passionné de terroir et de cuisine. Il travaille ses charcuteries comme on cuisine dans un restaurant étoilé ; un produit naturel et local, une grande technicité et une imagination créative. Ici le goût, la texture et l'aspect sont en harmonie. Au premier coup d’œil on sait qu'on a affaire à un produit d'excellence. Suivez Vincent Berqueret de "Ferme et Cochonnaille" sur facebook et sur internet.