La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on passe à table

Le Pavillon CG 7, Rue Noël 51100 Reims
Le Pavillon CG 7, Rue Noël 51100 Reims

Le pavillon CG

Diffusion du mercredi 4 avril 2018 Durée : 50min

Gwladys et Christophe Gilot-Maurel nous présentent quelques nouveautés du restaurant le Pavillon CG. Jaune d'œuf confit à l'huile d'olive, asperges vertes / Gigot d'agneau cuit 12heures, artichaut, jus à la réglisse / Cabillaud skrei, risotto et truffe tuber aestivum / Foie gras, fraise-rhubarbe, sable au poivre Timut.

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