Replay du lundi 25 novembre 2019
Le poulet
- Mis à jour le
Des recettes originales de poulet avec la cuisson basse température proposées par Vincent Berqueret, traiteur "aux fruitiers" à Champfleury avec le poulet de Joncher-sur-Suippes sélectionné par le boucher Benjamin Dos Santos

Suprême de poulet farci au foie gras
Cuisse de poulet à la crème de maïs

"le fruitier" - 7 Rue des Marronniers 51500 Champfleury Tél. : 03 26 36 26 17 Email : le.fruitier.champfleury@orange.fr - http://www\.le\-fruitier\-champfleury\.com
Mots clés:
- Cuisine
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