Replay du lundi 28 octobre 2019

Les friandises au chocolat

- Mis à jour le

A quoi faut-il faire attention lorsqu'on travaille le chocolat ? Quel type de chocolat faut-il utiliser de préférence ? Avec quel pourcentage de cacao ? Quelques recettes à faire à la maison avec Maud de "Les chocolats de Maud" à St Brice Courcelles.

Maud de "les chocolats de Maud"
Maud de "les chocolats de Maud" © Radio France - Christelle Lapierre
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