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La Petita Moleta à Mont de Marsan
La Petita Moleta à Mont de Marsan - Petita Moleta

La Petita Moleta, restaurant solidaire dynamique

Diffusion du lundi 3 décembre 2018 Durée : 3min

La brasserie solidaire permet aux plus fragiles de remettre un pied dans le monde du travail.

Depuis un an, la brasserie solidaire, "La Petita Moleta", a déjà embauché trois personnes en insertion professionnelle à Mont-de-Marsan. Un projet qui fonctionne bien, détaille Florence Delage-Sicard la responsable du restaurant. 

Place Joseph Pancaut Mont-de-Marsan, "La Petite Moleta" est un succès. Depuis 2017, le restaurant fonctionne bien et la brasserie a déjà pu embaucher trois salariés en insertion professionnelle, qui avaient du mal à remettre un pied dans le monde du travail.

Notre but est de déconstruire les préjugés dans le monde du travail car l'insertion professionnelle n'est pas un gros mot, indique Florence Delage-Sicard la responsable de "La Petita Moleta".

Ce restaurant associatif a vu le jour grâce à un financement participatif et grâce à un chantier associatif et en cette fin d'année 2018, la brasserie continue de servir une cuisine avec des produits frais et locaux.