Circuits courts en Gascogne

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Les produits proposés par le Drive Fermier d'Yzosse
Les produits proposés par le Drive Fermier d'Yzosse - Drive Fermier 40

Le Drive Fermier à Yzosse pour commander des produits en circuit court

Diffusion du mardi 5 mars 2019 Durée : 3min

Le drive, une autre piste pour la vente directe. Près de vingt agriculteurs landais, via le réseau Bienvenue à la Ferme, vendent par ce biais leurs productions.

Sur le site du Drive Fermier, une liste de produits : fruits et légumes de saison, viande, produits laitiers, confitures, miels, épicerie fine, vins, œufs

Une vingtaine de producteurs landais alimentent ce drive. « Cela représente 300 articles ». Cécile Chérie-Dubourg est l’une des agricultrices derrière ce concept. Elle produit des asperges à Vert. 

On est tous des producteurs en vente direct. C’est un moyen de diversifier nos sources de commercialisation. 

En France, plus de 110 points de retraits existent. Celui d’Yzosse a vu le jour en 2016.  « Le drive est en vogue. » Le bilan est « satisfaisant » : 4000 commandes ont été passées en 3 ans. Cela représente entre 30 et 40 paniers par semaine.

« On a énormément de clients fidèles qui reviennent toutes les semaines : c’est une belle récompense pour nous. »

L’objectif des agriculteurs-producteurs est de passer à 50 paniers hebdomadaires. « C’est sûr qu’acheter derrière son écran c’est pas hyper sexy. Le truc c’est de découvrir, de goûter une première fois. Une fois qu’on est convaincu par la _qualité_, on y revient. »