Replay du lundi 4 janvier 2021

Dans les coulisses de la fabrication des galettes des Rois

- Mis à jour le

Retrouvez ICI le best of sonore de l'émission.

Une partie de l'équipe de la boulangerie de La Porte Royale à La Rochelle
Une partie de l'équipe de la boulangerie de La Porte Royale à La Rochelle © Radio France - Eric Morgane

Toutes les coulisses de cette boulangerie Rochelaise avec Karine et Johnathan BRETAUDEAU et toute l'équipe. Notamment Loïc le pâtissier qui nous raconte son quotidien et le travail du moment autour des galettes des Rois.

Nous savons désormais où sont les fèves :)
Nous savons désormais où sont les fèves :) © Radio France - Eric Morgane

Bonus Vidéo:

Les bonnes galettes des Rois de La Boulangerie de La Porte Royale à La Rochelle
Les bonnes galettes des Rois de La Boulangerie de La Porte Royale à La Rochelle © Radio France - Eric Morgane

Adresse:

56 Rue Pierre Corneille à La Rochelle.

Au quotidien Eric Morgane en direct est aux côtés de celles et ceux qui se lèvent tôt
Au quotidien Eric Morgane en direct est aux côtés de celles et ceux qui se lèvent tôt © Radio France - EM
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