Replay du jeudi 28 mai 2020

Notre baladeur chez la pâtisserie créative qui ouvre rue Carnot à Avignon

C’est tout nouveau ! Guillaume Cuoco débarque à Avignon, après avoir ouvert une première pâtisserie à Malemort du Comtat.

.
. © Radio France - M.P.

Des croissants 100% fait maison, des gâteaux de toutes les couleurs, Guillaume est tombé dans la patisserie tardivement. Après avoir été docteur en chimie, il a passé son CAP à 36 ans pour faire de sa passion, son métier. 

Des creations très visuelles, qui cassent les codes dans le monde de la pâtisserie. 

Ses gâteaux aux fruits frais sont sa spécialité, Guillaume se lance dans une nouvelle aventure 60 rue Carnot. 

Mots clés: