La vie en Bleu : cuisine

Le Béarn gourmand, dans la cuisine d'un chef

Le dimanche à 10h05

L'Orée du bois
L'Orée du bois

L'Orée du bois à Louvie Juzon

C’est à Louvie Juzon que nous nous rendons pour la cuisine d’un chef.

Niché au fond d’une vallée d’Ossau, à 7km de Louvie Juzon,  nous allons découvrir le restaurant l’Orée du Bois tenue par la famille Buffaud.

A l’honneur dans cette émission, la recette de civet de brebis.

Dans la cuisine d’un chef est à Louvie Juzon à l’Orée du Bois