Le bon plan gourmand

mercredi à 10h45

La Bergerie à Saint Pierre Lafeuille, dans le Lot
La Bergerie à Saint Pierre Lafeuille, dans le Lot

La Bergerie à Saint-Pierre Lafeuille (46)

Diffusion du mercredi 20 novembre 2019 Durée : 1min

La Bergerie, à à Saint-Pierre Lafeuille dans le Lot

Grâce à Annie Mitault du guide Tables et Auberges de France nous découvrons le restaurant (et hôtel) La Bergerie à Saint-Pierre Lafeuille dans le Lot.

Ici Angélique et Maryan Rak cultivent la convivialité avec bonheur. Le couple qui a repris la Bergerie démontre une belle maîtrise, entre savoir-faire et créativité. Le chef concocte une cuisine goûteuse, basée sur de bons produits locaux.

Spécialités : Foie gras de canard poêlé, caramel de vin. Pavé de Merlu rôti, sauce petits pois estragon. Rocamadour sur son sablé aux noix et perle de safran. Parfait glacé d'Artagnan aux pruneaux et armagnac, caramel de vin rouge.