Replay du mercredi 25 septembre 2019

Notes et Saveurs - restaurant, épicerie fine - Toulouse

- Mis à jour le

4 Place du Parlement, 31000 Toulouse

Notes et Saveurs à Toulouse
Notes et Saveurs à Toulouse © Radio France

Grâce à Annie Mitault de Tables et Auberges de France nous découvrons cette adresse toulousaine,

Notes et Saveurs une histoire de cuisine, de gourmandise et d'amitié. Mathieu Gauthier et Adrien ont réuni leurs projets respectifs: , l’un autour de l’épicerie fine, l’autre autour de la cuisine.

Notes et Saveurs c'est donc un restaurant, un comptoir à épices et condiments, mais aussi une cave à vin.

Un extrait de la carte du restaurant: Risotto au poulet, pesto verde maison, roquette et copeaux de parmesan. Entremet à l’ananas cœur mangue passion. 

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