Tourisme et réputation : les vins de Marsannay contre-attaquent ! 1ère partie

Il n'y a encore pas si longtemps, les vins de Marsannay ne profitaient pas d'une aussi bonne réputation que leurs voisins de la côte. Mais ça, c'était avant !

Un vignoble en plein essor

Depuis quelques années et le rachat du Château de Marsannay par l'homme d'affaires Olivier Halley, le vignoble de Marsannay est en train de reconquérir ses lettres de noblesse et c'est dorénavant une appellation avec laquelle il va falloir compter !

Ce weekend les bourrus ont donc convié Sylvain Pabion, régisseur du Château de Marsannay et le caviste dijonnais Bertrand Joinville pour des bavardages sur le passé, le présent et l'avenir des vins de Marsannay. L'occasion aussi de présente le nouveau phare touristique des vins du dijonnais !

• La tournée du patron : promenez-vous sur le site du Château de Marsannay.
• Un dernier pour la route : l'article de Dominique Bruillot consacré à ce renouveau.

Écoutez le Café des Bourrus tous les weekends à 12h10 sur France Bleu Bourgogne et rejoignez-nous pour le prochain enregistrement jeudi 3 mai à 10h30 à l'Idéal Bar à Dijon.