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Le café des Bourrus

Le samedi et le dimanche de 12h08 à 12h30

Adrien Jeanneau et Martial Ducherpozat
Adrien Jeanneau et Martial Ducherpozat © Radio France

Compagnons, artisanat et patrimoine vivant en Bourgogne. 1ère Partie

Diffusion du samedi 2 décembre 2017 Durée : 20min

Ce weekend ce sont les artisans qui sont les clients du bistrot le plus bavard de la région.

Martial Ducherpozat, gérant de l'entreprise éponyme est issu d'une famille dans laquelle on est maçon de père en fils depuis 1590. Transmission, amour du métier et authenticité sont parmi les valeurs les plus importantes pour lui. L'entreprise Ducherpozat vient également d'être labélisée "Entreprise du Patrimoine Vivant".

Adrien Jeanneau représente lui aussi une longue tradition des métiers de l'artisanat : il est le prévôt les Compagnons du devoir et du Tour de France à Dijon. Un mouvement au sujet duquel les membres cultivent une certaine discrétion (pour ne pas dire certains mystères !) que les bourrus vont tenter d’éclaircir !

Le Café des Bourrus à l'Idéal Bar de Dijon - Radio France
Le Café des Bourrus à l'Idéal Bar de Dijon © Radio France

Écoutez le Café des Bourrus tous les weekends à 12h10 sur France Bleu Bourgogne et rejoignez-nous pour le prochain enregistrement jeudi 14 décembre à 10h à l'Idéal bar à Dijon.