Le Chef du Jour 2012-2013

Par

France Bleu Pays de Savoie

Chaque matin, un Chef est invité et répond en direct à vos questions cuisine.

Chaque matin, un chef de notre région est l'invité de Serge Carbonell pour répondre à vos questions !

Le "Chef du jour" nous parlera également de sa cuisine, de ses spécialités, ou nous donnera quelques astuces, et mettra à l'honneur un producteur des pays de Savoie....****

Pour poser une question au "Chef du jour" :0820 20 1992

Jocelyn Glorieux, artisan torréfacteur

Le 23 août 2013

Il fait du café à La Chapelle Blanche (73)

Carole Prost, naturopathe

Le 20 août 2013

les matières grasses

Restaurant La Bouitte à Saint-Marcel, Saint-Martin-de-Belleville

Le 19 juillet 2013

Maxime Meilleur, chef de La Bouitte à Saint-Marcel : une famille de bâtisseurs au service d'une cuisine taquine, inventive et verte ! Au micro de Christine Martinez

Patricia MARTIN productrice de fruits et légumes à St Sulpice

Le 28 juin 2013

Bernard GAY le chef du Gay Séjour à Seythenex

Le 27 juin 2013

Carole PROST Naturopathe et Sophie COMBAZ Créatrice du site Cuisinez Juste

Le 26 juin 2013

La cuisson basse température : toutes les infos pour cuisiner les

Didier CORNETTI Torréfacteur Brûlerie de CHANAZ

Le 25 juin 2013

Jean-pierre COLETTO le chef de Cousin Albert à Chamonix

Le 24 juin 2013

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