Alexandre ONGARO le chef du restaurant Côté Marché à Chambéry

Alexandre ONGARO le chef du restaurant Côté Marché à Chambéry

Le chef étoilé cuisine le cèleri, la betterave, le canard......

Au menu : les trucs, astuces et conseils pour cuisiner les légumes de saison, les viandes ;

Intervention de La Laiterire GILBERT, Rue Sommeillier à Chambéry avec Michelle VENTURA;

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