Le Chef du Jour (2013-2014)

Patricia MARTIN productrice de légumes à St Sulpice
Patricia MARTIN productrice de légumes à St Sulpice

Patricia MARTIN productrice de légumes à St Sulpice

Choux fleurs, brocolis, chou romanesco, cèleri branche...

Patricia nous donne des recettes : gratin de brocolis et chou romanesco au saumon et recette de crème de cèleri.

La recette de Gaspacho du chef Pascal du Café du Palais à Chambéry