Le Chef du Jour

Fabien NOGUERA Boulanger pâtissier à Modane
Fabien NOGUERA Boulanger pâtissier à Modane

Fabien NOGUERA Boulanger pâtissier à Modane

Faire son pain maison avec la technique Autolyse

Fabien NOGUERA fête ses 25 ans à la tête de la boulangerie à Modane;

Il nous donne toutes les astuces pour fabriquer son pain maison