Une opération pilote lancée à Paris pour valoriser nos déchets

Le choix de de France Bleu 107.1 2013-2014

Les restaurateurs parisiens qui participent à l’opération trient et collectent leurs déchets organiques, épluchures, restes d'assiette, qui sont confiés à une usine qui les transforme en biogaz et en engrais. Le reportage d'Isabelle Piroux de France Bleu 107.1.

Une opération pilote lancée à Paris pour valoriser nos déchets

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