Replay du dimanche 27 octobre 2019

Comment remplacer la viande de nos assiettes

Vous souhaitez supprimer la viande de votre alimentation, temporairement ou définitivement, pour des raisons de santé, d'éthique ou d'écologie.....ou autre ! Arrêter de manger de la viande n’entraîne pas inévitablement de carence tant qu’on multiplie ses sources de protéines.

Repas sans viande
Repas sans viande © Getty

Sabrina Francescon, diététicienne-nutritionniste, vous propose des alternatives alimentaires si vous avez choisi de supprimer la viande.

Quels aliments regorgent de protéines ?

La réponse avec notre diététicienne-nutritionniste.

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