Replay du dimanche 15 mars 2020

Viande et santé : quelle quantité et quelle viande consommer ?

Les recommandations du PNNS, Plan Nutrition National Santé sont de ne pas consommer plus de 500 grammes de viande rouge par semaine, soit l'équivalent de 5 portions. Donc, la viande, c'est pas tous les jours ! L'avis de Sabrina Francescon, diététicienne-nutritionniste.

Consommation de viande.
Consommation de viande. © Getty

La viande et la volaille nous apportent des protéines de bonnes qualité ainsi que du fer, mais il ne faut pas en abuser.

La consommation de viande, c'est avec modération !

Il est primordial de prendre soin de votre santé : privilégiez la volaille . Pour les autres viandes, favorisez également les morceaux les moins gras.

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