Replay du lundi 14 septembre 2020

Les légumes perpétuels : une véritable panacée !

Découvrons-les avec Maryse Friot, Présidente de la Société d'HOrticulture de Touraine

La fleur du cardon, légume perpétuel très décoratif !
La fleur du cardon, légume perpétuel très décoratif ! © Getty - Minh Hoang Cong / 500px

Originaux, rustiques, nourrissants et économiques, les légumes dits perpétuels sont également écologiques. Si vous disposez de peu de temps, vous pouvez quand même les cultiver car ils ne sont pas exigeants et puis... quel bonheur d'aller cueillir tous les jours de quoi se nourrir !

Le gros avantage des légumes perpétuels, c'est qu'ils restent en place et se fortifient au fil des ans tout en vous donnant de quoi vous restaurer, dans tous les sens du terme, au fil de vos besoins.

Maryse Friot nous dresse la liste de ceux que nous pouvons facilement cultiver dans notre jardin et comment s'en occuper.

Maryse Friot, Présidente de la Société d'horticulture de Touraine, intervient également sur le jardin, le monde du végétal chaque samedi de 9h à 10h dans l'émission jardin sur France Bleu Touraine : "Jardins, terrasses et compagnie". 

Elle vous répond aussi comme toujours en direct dans le forum jardin entre 9h35 et 10h. 

Vous pouvez m'envoyer vos questions jardin et vos photos à isabelle.dorso@radiofrance.com 

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