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Le coup de cœur resto de France Bleu Bourgogne

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Truites
Truites © Getty

Les Truites de l'Aube

Diffusion du mardi 30 octobre 2018 Durée : 2min

Truite fraîche ou truite fumée ?

Séverine Gautier de Bienvenue à la ferme nous livre son coup de cœur pour Sylvain Tscherter des Truites de l'Aube à Veuxhaulles-sur-Aube. Des truites que vous pouvez aller pêcher sur place mais aussi pas mal de délicieux produits transformés.