FB Provence - Courrier Cuisine : Le Panettone

Panettone

Émission 

Panettone, ça veut dire quoi ? On raconte que c’est un commis qui s’appelait Toni, avec encore une histoire de gâteau qui a brulé lors d’un grand banquet avec des gens importants, (c’est souvent ça, les légendes de gâteaux..) et au final, on rend hommage au petit commis, qui fait une brioche le p’tit gars il s’appelait Tony, alors c’est le pain de tony, le panettone.. ouais bof…

Du mardi au vendredi à 18h50 Anne Garabedian répond à toutes vos questions concernant la cuisine. Une incompréhension, une recette compliquée, un mot inconnu, n'hésitez pas à laisser un message ou écrire à Anne.... 

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