FB Provence - Courrier Cuisine : les Lentilles corail

FB Provence - Courrier Cuisine : les Lentilles corail

Émission 

Le corail c’est LA couleur de l’année ! super fashion ! et Les lentilles corail sont des lentilles rouges, mais décortiquées, enfin dépelliculées, c’est à dire qu’on leur a enlevé la peau.. Bon je suppose qu’il doit y avoir un moyen pour le faire avec une machine, parce que à la main, enlever la peau des lentilles c’est pas simple.

Du mardi au vendredi à 18h50 Anne Garabedian répond à toutes vos questions concernant la cuisine. Une incompréhension, une recette compliquée, un mot inconnu, n'hésitez pas à laisser un message ou écrire à Anne.... 


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Et par courrier : France Bleu Provence - Anne Garabedian - 560 avenue Mozart - Aix en Provence Cedex 01.

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