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Le défi du frigo

Du lundi au vendredi à 10h07

Le défi du frigo

Par le lundi 22 août 2016
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rhubarbe © Fotolia

Retrouvez les recettes du jour des auditeurs du "Défi du frigo" avec les aliments suivants : tomate, fromage blanc et rhubarbe

Christiane de Buethwiller vous propose des tomates " à sa façon"

Dans une poêle mettre à blanchir des oignons  coupés très fins dans  de l'huile d'olive . Ajouter les tomates et les herbes. C'est terminé

Christiane de Buethwiller vous propose également une tarte à la rhubarbe :

Sur une pâte feuilletée, mettre une fine couche d'amandes en poudre. Ajouter la  rhubarbe épluchée et coupée en rondelle. Faire une migaine avec du sucre, un œuf, de la crème et enfourner pour 1/2 heure.

Monique de Grand Charmont vous propose une compte de rhubarbe et banane.

Couper  la rhubarbe après l'avoir épluchée,   ajouter de la banane en rondelles et  réduire le tout en compote. Ajouter du sucre. C'est terminé