Dîner Défi Poulet aux poireaux

Le Dîner Défi

On cuisine les poireaux cette semaine dans les Dîners Défis sur France Bleu Toulouse... mais pas seulement.

Ce soir Vicente Montserrate, notre chef du Dîner Défi à décidé d'accompagner ces légumes avec du poulet et une pointe de sauce Soja pour

la recette du poulet au poireaux.la recette du poulet au poireaux.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 blancs de poulet (bio de préférence)1 gros oignon1 cuillère à soupe 5 épices ou épice 5 parfums3 cuillères à soupe sauce soja3 cuillères à soupe huile d'olive1 bol bouillon poule (cube)1/2 verre vin blanc sec4 poireaux pas trop grossel, poivre  

 

 

 

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