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La biscuiterie Mistral ouvre une boutique pour les particuliers

Le dossier de la rédaction de France Bleu Bourgogne

Spécialiste de la vente en direct à l'usine ou vers les comités d'entreprises à travers toute la France, la biscuiterie Mistral basée à Semur-en-Auxois depuis 1954 innove en lançant sa toute première boutique dans la zone Cap-Vert de Quétigny. Et d'autres devraient suivre.

La biscuiterie Mistral ouvre une boutique pour les particuliers

Madeleines, cakes, rochers cocos, la biscuiterie fabrique plus de 1000 tonnes de douceurs par an. Elle fournit près de 30 mille comités d'entreprises dans toute la France et emploie 48 personnes à Semur, et deux autres dans sa nouvelle boutique de Quétigny.

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