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Le dossier du jour de France Bleu Drôme Ardèche

Du lundi au vendredi à partir de 9H00

Ghiselaine Nicola-Deloffre
Ghiselaine Nicola-Deloffre © Radio France - Nelly Sorbier

Le gluten

Diffusion du mardi 8 janvier 2019 Durée : 35min

5 millions de personnes en France auraient adopté le régime sans gluten. Comment expliquer cette tendance ? Qui peut ou doit manger sans gluten ? Ecoutez notre spécialiste le Dr Ghiselaine Nicola-Deloffre.

Pour en savoir plus : 

Dr. Ghislaine Nicola-deloffre : Avenue de Provence, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
04 75 58 71 43

Ghiselaine Nicola-Deloffre - Radio France
Ghiselaine Nicola-Deloffre © Radio France - Nelly Sorbier

Association Française Des Intolérants Au Gluten : 01.56.08.08.22 

Le lundi et le mercredi de 9h00 à 16h45; Le mardi et le jeudi de 9h00 à 12h30; Le vendredi de 9h00 à 15h45