Toutes les émissions

Le dossier du jour de France Bleu Drôme Ardèche

Du lundi au vendredi à partir de 9H00

Lisa Modugno, Diététicienne, Nutritionniste
Lisa Modugno, Diététicienne, Nutritionniste © Radio France - Franck Daumas

« Préserver les vitamines des fruits et légumes » avec Lisa Modugno, diététicienne nutritionniste

Diffusion du mercredi 27 juin 2018 Durée : 37min

C'est l'été, et chez nous, en Drôme Ardèche, l'été rime avec Fruits et Légumes.

Ils sont gorgés de vitamines, qui nous font du bien, dont nous avons besoin, qui nous aident à lutter contre la fatigue, contre de nombreuses maladies...

Avec Lisa Modugno, diététicienne nutritionniste, nous parlerons des différentes méthodes qui nous permettent de Préserver les vitamines des fruits et légumes.

Et vous, que faites -vous pour préserver les vitamines contenues dans les fruits et légumes que vous mangez ?

Vitamines - Getty
Vitamines © Getty