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L'Abriclaude de François Fortin Pâtissier à Pessac Alouette
L'Abriclaude de François Fortin Pâtissier à Pessac Alouette

Abricots et pêches avec François Fortin Pâtissier à Pessac Alouette

Diffusion du jeudi 13 juin 2019 Durée : 39min

Abricot et pêche, des fruits de saison, tout en douceur, délicatement sucré pour chacun, et savoureux, même si ces fruits portent moins le soleil en ce moment de l'année. Qu'à cela ne tienne, prenez votre carnet de pâtisserie et notez les bons conseils du Pâtissier invité.

Avec Chef Jésus pour la note salée, vous suivez des idées de création culinaires. En ce qui concerne la pâtisserie, laissez vous porter par les conseils de cet Artisan Pâtissier du quartier Alouette à Pessac, François Fortin. Tout est fait maison, les délicieuses pâtisseries et les différents pains. La Boulangerie Pâtisserie François Fortin utilise des farines Label Rouge et CRC, produits de qualité et de saison.

Nina et François Fortin Boulangerie Pâtisserie à Pessac Alouette - Radio France
Nina et François Fortin Boulangerie Pâtisserie à Pessac Alouette © Radio France - Isabelle Wagner