Replay du jeudi 27 juin 2019

Les confitures de l'été avec Francis Martin

- Mis à jour le

Les fruits de l'été légèrement abîmés peuvent très vite vous donner l'envie de confitures. Un jeu de patience et d'associations, si vous aimez surprendre votre famille avec des notes originales.

Les confitures
Les confitures © Radio France

Chaque année dans le Lot et Garonne, sont organisées les Confituriades à Beaupuy. Un concours National de meilleure confiture qui déchaîne la passion chez les amateurs de confitures. Pour vous mettre l'eau à la bouche et bien commencer l'été, nous invitons Francis Martin, le Président de l'association des Confituriades. Cette année pour le Concours Professionnel, dédié aux Artisans, le thème est la pêche. Pour les amateurs, le fruit choisi est libre. Notez bien le rendez-vous les samedi 17 et dimanche 18 août à Beaupuy.

Confituriades à Beaupuy
Confituriades à Beaupuy