Cuisine

Le Grand Miam de France Bleu Gironde

Du lundi au vendredi à 10h05

L'oeuf de la ferme "Les enfants de la Bio"
L'oeuf de la ferme "Les enfants de la Bio" © Radio France - Guy Lhuissier

Les plats frais de l'été avec Philippe Capdevielle traiteur

Diffusion du mercredi 26 juin 2019 Durée : 41min

C'est l'été, et avec les jours de chaleur, il est bon de consommer léger. Des vitamines et de la fraîcheur dans les assiettes, c'est l'objectif de cette émission culinaire avec Chef Jésus et le traiteur Philippe Capdevieille.

Des salades en tout genre, des plats froids, des délicieuses compositions avec des légumes associés aux fruits, voilà un début d'idées savoureuses; Vous trouverez des conseils de Chef  Jésus en écoutant cette émission ainsi que du traiteur Philippe Capdevieille, une entreprise reconnue pour son service réception haut de gamme depuis 1989. Dernièrement, un jardin potager a été mis en place au service des Chefs cuisiniers de l'enseigne.

Potager de Philippe Capdevielle - Aucun(e)
Potager de Philippe Capdevielle