Émissions Cuisine

Le Grand Miam

Du lundi au vendredi à 10h05

29min

Le Grand Miam : Les omelettes.

Par et le jeudi 29 septembre 2016
Podcasts : iTunes RSS
Omelette le grand miam France Bleu Gironde
Omelette le grand miam France Bleu Gironde © Getty - Getty

De la traditionnelle omelette trois plis à la française à la tortilla espagnole en passant par la Corse, découvrez l'omelette dans tous ses états.

Facile à faire une omelette. Avez -vous la bonne technique ? Chef Jésus vous donne tous les petits trucs pour réaliser l'omelette de vos rêves.

Bon Plans : Le petit traité de l'omelette de Béatrice Vigot-Lagandré Paru en mars 2008 Guide (éditions Le Sureau) - 6.50 Euros