Émissions Cuisine

Le Grand Miam

Du lundi au vendredi à 10h05

30min

Le Grand Miam, les blanquettes de poisson

Par le vendredi 14 octobre 2016
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les blanquettes de poisson
les blanquettes de poisson © Getty - Getty

Le veau n'est pas le seul a se décliner en blanquette. Aujourd'hui Chef Jésus cuisine les blanquettes de poisson.

Le veau oui mais pas que ! Les blanquettes nous rappellent les repas d'hiver... Déclinez-les au poisson avec, par exemple, du cabillaud, du saumon, des crevettes et des moules. Une belle idée pour ravir vos convives.