La vie en Bleu : cuisine

Le Grand Miam

Du lundi au vendredi à 10h05

Tartes sucrées et salées
Tartes sucrées et salées © Radio France - Caroline PAUL

Les tartes salées toutes saveurs

Diffusion du jeudi 12 avril 2018 Durée : 38min

Les pâtes bonnes pour votre tarte salée, vous allez pouvoir choisir entre plusieurs versions proposées par Chef Jésus et Virginie Veaute. Votre imagination se laisse tenter aussi par les ingrédients de votre garde manger, ceux qui restent de la veille peuvent devenir une bonne base.

De la quiche Lorraine à la pizza, il y a beaucoup de possibilité pour vous, légumes de saison, et pourquoi pas quelques fruits, s'associent facilement au fromage, aux épices, et au poisson ou viande et volaille. Amusez-vous et laissez vous tenter par une pâte parfumée au thym ou autre herbe aromatique. Virginie Veaute a ouvert ce printemps 2018, son lieu nommé : La Douce parenthèse, 8 rue Maucoudinat à Bordeaux, dans le quartier St Pierre, un Salon de thé et tarterie.

Chef Jésus et Virginie Veaute - Radio France
Chef Jésus et Virginie Veaute © Radio France