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Le pain de tranchoir à Bègles : un délice !
Passons dans l'arrière-boutique, près du fournil de Catherine Geffroy et Philippe Meyer du Pain de tranchoir à Bègles avec du bon pain au menu !
C'est une tradition française par excellence : le pain et la célèbre baguette ! Découvrons les spécialités de nos invités boulangers au Pain de tranchoir à Bègles.
Catherine Geffroy et Philippe Meyer forment un couple à la ville et dans leur boulangerie. Reprise il y a un an, ils s'efforcent de régaler les Girondins friands de pain et gourmandises.
Avec leur équipe dynamique, ils proposent notamment la Bagatelle, une baguette Label rouge et le pain de meule.
Comment fait-on un bon pain ? Comment sont élaborées les recettes ? Ils vous disent tout... en compagnie de Chef Jésus !