La vie en Bleu : cuisine

Le Grand Miam

Du lundi au vendredi à 10h05

Chef Christophe Girardot et son élève Solène
Chef Christophe Girardot et son élève Solène

Les bases de la cuisine avec le Chef Christophe Girardot

Diffusion du vendredi 6 juillet 2018 Durée : 34min

Encore une belle émission culinaire pour terminer cette semaine spéciale avec le Chef Christophe Girardot. La transmission est importante pour ce Chef, la qualité du travail, la connaissance des produits et le respect des saisons, sont des valeurs essentiels pour Christophe Girardot.

Coup de chapeau à la jeunesse et à cette jeune femme, qui fait la fierté de son mentor. Le travail, l'implication, sont effectivement des courants à suivre dans le métier de Chef cuisinier. A vous suggérer si vous aimez la gastronomie, la semaine des menus 4 mains au Pinasse Café au Cap Ferret, du 7 au 14 juillet avec les Chefs Edouard Maurel et Christophe Girardot.

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Semaine de menus à 4 mains