La vie en Bleu : cuisine

Le Grand Miam

Du lundi au vendredi à 10h05

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On prépare le week-end avec des Pintxos !

Diffusion du vendredi 2 novembre 2018 Durée : 41min

Des envies de partage et de saveurs ? Préparons des pintxos avec Maxime Maury Laribière, le patron du Sukaldea à Bordeaux !

Le Pays-Basque et ses saveurs s'invitent dans le Grand miam de France Bleu Gironde. Notre invité, Maxime Maury Laribière aime cette région et sa gastronomie. Il a ouvert depuis peu le restaurant Sukaldea à Bordeaux. Il vous propose avec son équipe une cuisine basque où les pintxos sont à l'honneur.

Quelles sont ses recettes préférées ? Ecoutez les astuces de Maxime et de Chef Jésus pour régaler vos convives avec ces tapas made in sud ouest...

Restaurant Sukaldea - 19 rue de la Devise à Bordeaux