Le Maire de la nuit à Paris 2013-2014

Manger boire et danser dans un décors New yorkais : Le Flat Iron

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Flat Iron
Flat Iron © Radio France

Précision dans l'assiette, le verre, comme le dancefloor. Clément Léon R. le maire de la nuit à Paris nous emmène aujourd'hui au Flat Iron

Après l'ambiance berlinoise, le décor New yorkais, le Flat Iron porte bien son nom. Mais derrière sa brique rouge et ses chaises de bois, se niche une cuisine de grande qualité et une sélection de vin extrêmement fine. Ici on sait ce qu'on fait. Et quand on veut danser, on peut : une belle pister et quelques vinyles-la encore choisis avec soin-, à disposition des éventuels DJs d'un soir. 38 rue Sambre-et-Meuse, 75010 Paris, métro Belleville ou Colonel Fabien.