Le moment gourmand

Du lundi au vendredi à 6h52 - 10h26

Le trophée Cuisine de la mer est allé à Anthony Jéhanno, du restaurant Terre Mer à Auray
Le trophée Cuisine de la mer est allé à Anthony Jéhanno, du restaurant Terre Mer à Auray -

Anthony Jéhanno, restaurant Terre Mer du domaine de Kerdrain, à Auray

Diffusion du mercredi 9 octobre 2019 Durée : 1min

Si vous n'avez jamais entendu parler de crabes de 15 kgs, écoutez plutôt...

La recette d'Anthony et ses conseils pour réussir la cuisson des coquillages, c'est ici!