Replay du mardi 25 février 2020

Julien Noray, chef patissier du restaurant Iodé, à Vannes

- Mis à jour le

Julien Noray, fait partie des 8 bretons sélectionnés le 11 février dernier pour concourir au championnat de France des desserts qui aura lieu en avril à Rouen

L'un des desserts à découvrir au restaurant Iodé à Vannes
L'un des desserts à découvrir au restaurant Iodé à Vannes -

Pour le concours qui l'attend, Julien qui est chimiste de formation devra s'adapter : les concurrents vont devoir utiliser des ingrédients qu'on leur fournira sur place et dont ils n'ont aucune idée en arrivant.

Restaurant Iodé, 9 rue Aristide Briand à Vannes, du mercredi midi au dimanche soir

 0297477614

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