Replay du lundi 21 décembre 2020

Le p'tit cours de Breton, le gibier

- Mis à jour le

Pour changer de la dinde, pourquoi ne pas opter pour du gibier pour les fêtes de fin d'année?

Chevreuil dans la campagne du Finistère.
Chevreuil dans la campagne du Finistère. © Radio France - Clément Soubigou

klujar spagn : la dinde.

Pemoc'h gouez : le sanglier.

Gad / Gedon : lièvre et des lièvres. 

Karo : kig karo : cerf, de la viande de cerf

Kig er rost : rôti de viande. 

Foie gras, rillettes et autres bons produits des terroirs.
Foie gras, rillettes et autres bons produits des terroirs. © Radio France - Clément Soubigou
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