Le panier de saison

La pâtisserie  "GVella"" à Bayonne
La pâtisserie "GVella"" à Bayonne © Radio France - Stéphane Claverie

GVella, la gourmandise s'invite à Bayonne

Diffusion du vendredi 11 octobre 2019 Durée : 2min

Une nouvelle adresse à Bayonne pour faire le bonheur de vos papilles gustatives, la pâtisserie "GVella""

Ce matin je vous invite à découvrir l’adresse qui va enchanter votre week-end. Si vous avez comme moi l’excellente habitude de céder à la tentation de petites pâtisseries le dimanche il faut absolument que vous goutiez les pâtisseries de chez  "GVella" place pasteur à Bayonne. Une nouvelle adresse gourmande qui a vu le jour à la fin du mois de juillet et qui est aujourd’hui sur notre carnet des belles adresses gourmandes. Avant de s’installer sur la place pasteur Guillaume Vella  était chef de partie au restaurant Briketenia à Guéthary mais il a aussi beaucoup voyagé. 

Ses spécialités

Des gâteaux au chocolat comme « le petit Paul » avec des textures juste incroyable, des cheesecakes remarquables aux parfums extraordinaire, la tarte myrtille ou simplement les cookies de Guillaume qui s'arrachent ... La pâtisserie "GVella" c’est au 12 place Pasteur à Bayonne.

Guillaume Vella présente ses gateaux au chef Sylvain Layrisse  - Radio France
Guillaume Vella présente ses gateaux au chef Sylvain Layrisse © Radio France - Stéphane Claverie