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Le plus beau village

Du lundi au vendredi à 6h15

Barembach
Barembach © Radio France - guy wach

Le plus beau village : Barembach, très grosse boulangerie

Diffusion du jeudi 25 avril 2019 Durée : 2min

Le pain des étrangers

Quand vous arrivez à Barembach, haute vallée de la Bruche, vous voyez d’abord les beaux paysages de montagne, l’église et ensuite…l’usine. Elle est partout, dans les locaux d’une ancienne usine textile, à l'entrée du village aussi, c’est vraiment l’usine du village...

Barembach, Dominique Bucher, directeur de production Mecatherm - Radio France
Barembach, Dominique Bucher, directeur de production Mecatherm © Radio France - guy wach

Mecatherm, fabrique des lignes de boulangeries industrielles, l’usine du village a bien grandi, 310 personnes à Barembach, 90% de CA à l’export dans 65 pays, il est donc possible de rester chez soi, de ne pas délocaliser et de prospérer. Par contre, pour les croissants chauds le matin, à Barembach c’est un dépôt de pain…